Setelah melakukan perencanaan pada jurnal ke-1, dan kami sepakat untuk membuat olahan makanan yaitu" Membuat Tempe Homemade". Qodarullah bahan baku utamanya yaitu kedelai kupas serta ragi raprima belum sampai juga. Seharusnya kalau sesuai estimasi penerimaan barang saat akan melakukan check out, barang sampai tanggal 07 November 2024. Namun hingga Jumat malam belum juga sampai. Ternyata ada penundaan pengiriman dari ekspedisinya.
Menghadapi situasi yang seperti ini, Jum'at sebelum magrib kami langsung mengadakan rapat kecil-kecilan bersama. Sehingga diputuskan kegiatan bersama yang akan kami lakukan adalah membaca buku bersama sebelum jam tidur malam. Karena di hari Sabtunya, kami ada acara di Babelkes dari pagi hingga sore hari.
Kegiatan ini tidak sesuai dengan rencana awal karena alasan diatas. Pembelian bahan baku pembuatan tempe dilakukan sejak hari Minggu kemarin secara online dengan alasan sulit mendapatkan kedelai kupas ketika membeli di pasar. Informasi dari suami yang punya pengalaman dalam membuat tempe, akan membutuhkan waktu yang lama jika membuat tempe dari kedelai yang belum dikupas, yaitu perlu membuang kulit arinya terlebih dahulu agar proses peragian cepat serta tempe tidak bau. Mas Anaka juga sudah mencari cara mengolah tempe dan proses peragian, bahkan sudah dibuat lebih sederhana. Baraka juga sudah membantu menyiapkan alat lainnya seperti serbet, plastik ziplock, dan cetakan lucu.
Saat akan melakukan kegiatan membaca buku bersama, mas Anaka mengambil peran dalam pemilihan buku yang akan kami baca, akhirnya pilihan jatuh pada buku cerita lucu hasil karya anak-anak club cerita yang baru kemarin sampai. Saya mengambil peran untuk menyiapkan tempat dan peralatan dokumentasi, sedangkan Baraka dan ayahnya berperan menyiapkan cemilan, yaitu jus mangga homemade dan makaroni goreng. Yang sudah baik dalam melakukan kegiatan bersama ini adalah kami semakin kompak, mampu memutuskan pilihan lain dalam waktu yang sudah mepet dan yang paling penting lainnya adalah dari masing-masing anggota tidak ada yang merasa kecewa atas apa yang sudah direncanakan dan dilakukan, namun diluar kendali kita. Dan projek keluarga "Membuat Tempe Homemade" akan tetap kami lakukan jika bahan sudah datang.
Untuk hal yang perlu kami perbaiki dalam melakukan kegiatan bersama lainnya adalah lebih fokus dalam mempersiapkan bahan utama dalam waktu jauh hari. Ternyata perkiraan saya melesett 😀
Terima kasih,
Novia Hantriyati_IP Batam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar